"Spaanser wordt het niet."

Vorige Artikel 17 van 58 Volgende

Garcia de Verdevique tinto joven (€ 11,50)

Artikelnummer: GDV-R-2-16
€ 69,00 (inclusief 21% BTW)
Aantal

  € 11,50 per fles (doos € 69,00)

  2016

  Tempranillo, Garnacha

  14,5% alcohol

  biologisch gecertificeerd

 100% vegetarische wijn

 100% veganistische wijn

  jonge, paarse, fruitige, krachtige wijn; zwart fruit, aards en boers; in de mond een dikke stevige wijn; zwart fruit, kruidig, drop; rijke tannines. Heeft veel zuurstof nodig: decanteren aanbevolen!

100% eigen import, exclusief voor Nederland

  vino de la Tierra, Cumbre del Guadalfeo

  bodega Garcia de Verdevique (klik hier om meer te weten te komen over hun unieke filosofie en werkwijze!)

  recept bij deze wijn

 één van de hoogste wijngaarden van Europa (1100-1300m!); ploegen en oogsten m.b.v. muilezels

  ongefilterd, kan bezinksel bevatten. Karafferen sterk aanbevolen. Koel en donker bewaren.


Wat zeggen de kenners?

Onno Kleyn (De Volkskrant, sept. 2017) over jaargang 2015: "Puerto del Suspiro del Moro', zo heet de pas in het Alpujarragebergte in Andalusië waar de laatste islamitische heerser van het koninkrijk Granada zuchtend omgekeken zou hebben naar wat hij achterliet, in 1492. Heel Spanje was door christelijke koningen veroverd. Een kilometer of dertig oostelijk van dit punt, op een druiventechnisch ijselijke hoogte van 1.200 meter, rijpen (jawel) de trossen waarvan Antonio García wijn maakt. Koning Mohammed XII zou vast de Tinto Joven gewaardeerd hebben - in die tijd gingen islamitische vorsten losjes om met de religieuze voorschriften - want het is een wijn die eerst en vooral troost biedt. Stevige troost. Allemachtig wat een smaak. Stoere tannines verschuilen zich in inktzwarte ondoorzichtigheid, daarna beieren bijna 15 procenten alcohol rond de kiezen maar hola, er is frisheid genoeg om de balans te bewaren. De wijn hint een beetje naar likeur op die manier, gromt en kwispelt tegelijk. Wordt biologisch gemaakt en komt ongefilterd in de fles; oppassen dus bij het uitschenken van het laatste drupje. Drink hem bij moeilijk afscheidnemen en liefdesverdriet en poets na afloop subiet de tanden. ¡Ay de mí! Spaanser dan dit wordt het niet. Cijfer: 8+"

Han Sjakes (wijnjournalist) over jaargang 2015: '​Tempranillo en garnacha. Intens, vol, aards, rijk, kruidig en verleidelijk sappig. Zondoorstoofd zoet fruit met (hier beslist onmisbare) frisse zuren, die de wijn drinkbaar en in balans houden.'

Pieter Nijdam (De Telegraaf) over jaargang 2013: ”Voor de boerenkoolwijn van het jaar zoeken we het dit keer in Zuid-Spanje. Op de uitlopers van de Sierra Nevada wordt tegenwoordig fantastische rode wijn gemaakt. Niet van die logge houtbommetjes, maar juist heel fris op het fruit gemaakt. Garcia de Verdevique tinto joven 2013 op basis van tempranillo en garnacha heeft veel kers en rode bes. De mooie zuren sluiten perfect aan bij boerenkool en vormen een welkom contrast met de rookworst."

Perswijn over jaargang 2014: ”Lekkere geur, met kruiden, aalbessen, kaneel en peper, warm maar fris door wat koolzuur, puur, zondoorstoofd. 4 sterren v.d. 5"

Maureen Kimmel (Nederlands Genootschap van Wijnvrienden Entre Deux Ville) over jaargang 2014: Kleur: Diep rood, paars randje, helder, mooie viscositeit. Geur: Zwart fruit (zwarte bes, bramen), kruidig, pepertje, cederhout. Smaak: Zachte tannines, de geur komt terug in de smaak, de wijn is in balans. Afdronk: Mooie afdronk. 14,3 punten (v.d. 20)"

Chantal Smeets (wijnmaker, wijndocent en wijnschrijfster): ”Ik vond hem in eerste instantie even erg heftig qua tannines. Echter nadat we deze wijn liefdevol een uurtje in de karaf hadden laten rusten bleek hij absurd lekker! Dieprode kleur met veel tranen en viscositeit. In de neus in eerste instantie zeer gesloten, maar daarna rijpe bramen, zwarte bes en kruidige toetsen, gecombineerd met ceder en vanille. Wanneer de wijn volledig open is worden de initieel stroeve tannines vele malen zachter (dit belooft ook qua ouderingspotentieel mooie dingen). Een volle body met rijpe zwarte fruittoetsen, matig zuur, forse maar rijpe tannines, goed geïntegreerde alcohol en een frisse noot in de afdronk. Absoluut een eetwijn naar mijn opinie en mag ook zeker nog een paar jaar liggen.”

Vins Gastronomiques Controlés (Wine & Food Association): ”Tempranillo, garnacha; zwoele, kruidige geurwaaier, tegen het broeierige aan, vrij zoete tonen die veel aandacht opeisen, hoge lostaande zuren, kale finale. Cijfer 7."


 

Deze wijn past goed bij o.a.:
Boerenkool met worst, ree, lam, knolselderie

© 2011 - 2018 Granada Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.