De nieuwe trend!

Vorige Artikel 48 van 56 Volgende

La Vermut (€ 18,95)

Artikelnummer: PIC-R-1-14
€ 18,95 (inclusief 21% btw)
Aantal

  € 18,95 per fles (doos van 6: € 113,70]

  2014

  blend van Jerezdruiven en Pedro Ximenez

  14,8% alcohol

  12 maanden op hout

  frisse, kruidige vermout, natuurzuiver en rijk van smaak dankzij de 30 botanicals die aan het einde v.d. rijping zijn toegevoegd (waaronder tijm en kaneel). Geen alcohol of suiker toegevoegd.

  Granada

  Onze Spaanse Vermut komt uit het kleine familiebedrijf La Picateria van Carlos Cordoba uit Granada. Met zijn vrouw Marian staat Carlos overdag in een prachtige stand op de overdekte markt in Granada. Daar verkopen zij o.a. olijven, olie, azijn en hun eigengemaakte Vermut.

   serveertip: ijs en schijfje sinaasappel. Daarnaast is deze Vermut een prachtige basis voor cocktails en mixdranken. Zo combineert de Vermut goed met een droge witte brut en met frisdranken als tonic. 


Wat zeggen de kenners?

Anne-Wies van Oosten (blog 7 juni 2016): “De vermut serveer je lekker koel met ijs en een schijfje sinaasappel. Maar zo koel ruik je niet heel veel. Dus ik schenk hem even (zonder ijs) in een wijnglas om hem te ‘besnuffelen‘. En dan ruik ik veel! Dat kan ook niet anders met zoveel kruiden. Ik kan ze niet allemaal noemen, maar ik ruik tijm, iets aromatisch als kardemon, kaneel, dadel, gedroogd fruit, sinaasappelzeste. Ook iets medicinaals, wat echter in niets lijkt op de ouderwetse ‘Martini’ die mijn moeder vroeger schonk op feestjes. Deze heeft meer pit. Naast kruidig is hij ook lekker fris en niet al te zoet. Kortom: een opwekkend aperitief!”

Mariëlla Beukers (Wijnkronieken.nl, auteur Rainbow Wijngids): ”Puur vond ik hem al lekker, maar mijn favoriete mix is toch met ijs, tonic en een schijfje sinaasappel. De afgelopen warme middagen heb ik tijdens het borreluur genoten van een nieuwe vermut, geïmporteerd door Saborpuro. La Vermut van La Picatería is een onversterkte vermout geproduceerd in Granada, samengesteld uit een droge witte wijn, een zoete Pedro Ximenez en meer dan 30 botanicals. De wijnen komen deels uit de omgeving van Jerez, deels uit Montilla-Moriles, bij Cordoba. Per jaar kan de samenstelling verschillen. Mijn fles was gemaakt met wijnen uit 2014; de blend rijpte meer dan 14 maanden op houten vaten. Vooral dat niet-versterkte (desondanks toch nog 14,8% alcohol) is me erg goed bevallen: het maakte de vermut lekker fris en goed drinkbaar. Daarnaast vielen de pittige kruiden op, met tijm en zoethout duidelijk aanwezig in geur en smaak. Vermut is weliswaar een ‘jonge’ drank, zeker in Spanje, maar zoals deze uit Granada is gemaakt, niet versterkt, kun je je voorstellen hoe eeuwen geleden allerhande kruidenwijnen smaakten. Dus ook een beetje een historische wijn, voor mij!”

 

Deze wijn past goed bij o.a.:
tapas als olijven, (serrano)ham, visje

© 2011 - 2019 Granada Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.