Vorige Artikel 4 van 8 Volgende

Vid-A Sauvignon Blanc (€ 10,95)

Artikelnummer: FGO-W-2-17
€ 10,95 (inclusief 21% btw)
Aantal

  € 10,95 per fles (doos € 65,70)

  2017

  sauvignon blanc

  13% alcohol

  biologisch gecertificeerd

 biodynamische landbouw

 100% vegetarische wijn

 100% veganistische wijn: de wijnen worden gecontroleerd door de Vegan Society

 jonge geel-groene biodynamische wijn; fris en met de geur en smaak van tropisch fruit (banaan, ananas) en gras; mooi rond en met lange afdronk

  zie voor spijstips bij deze wijn helemaal onderaan deze beschrijving 

100% eigen import

 DO Vinos Alicante 

  bodega Francisco Gomez

87 van de 100 punten in de Guía Peñín 2019
Vid-A [uitgesproken als Bida] betekent ’het leven’. De Vid-A serie beschrijft de jaarcyclus: Elke fles staat voor een seizoen. Dit seizoen wordt beschreven op het etiket en afgebeeld met een insect. Elk insect staat ook voor een aspect van de natuur, zoals deze vlinder voor schone lucht.
De bodega (vrij vertaald): “het merk "VID-A" staat voor de passie die we voelen voor het platteland en voor de prachtige cyclus van het leven die we zich elke dag zien ontwikkelen; omdat we de aarde en stokken behandelen tot we prachtige wijnen krijgen, volgens de voorouderlijke techniek van het werken op het veld onder de maankalender.”

 


Lees hoe onze klanten ons beoordelen


Wat zeggen de kenners?

 


Wijn-spijs-tips bij deze wijn

Met een greep uit de gastronomie, is deze wijn een goede begeleider van o.a.:

  • salade van (zoete) maïs en zure appel, zoals een Granny Smith. Combineer de mais met in kleine blokjes gesneden appel. Voeg een sjalot toe, peterselie, olijfolie, naar smaak witte wijnazijn, balsamico, citroensap, tabasco, peper en zout. Laat dit een paar uur intrekken.
  • tapa van gemarineerde blokjes kaas naar keuze, zoals bijvoorbeeld Mon Chou, Feta, jonge geitenkaas of Spaanse Manchego. Voor de marinade: 1 dl. Van deze wijn, in combinatie met groene kruiden, olijfolie, knoflook en een gehakt sjalotje. De kaas in marinade een dag in de koelkast. Serveer hierbij stukjes bleekselderie en zwarte olijven.
  • tapas van gerookte ham en Spaanse worstsoorten.
  • pisto, een gestoofde Spaanse groenteschotel, Gaat goed bij gepocheerde eieren, kip en kalfsvlees. Serveer er aardappelpuree met zure room bij of gebakken aardappelen.
  • aspergeschotel, in combinatie met zowel garnalen, zalm of zoet krabvlees.
  • witte vis schotel bijvoorbeeld van kabeljauw, met gekonfijte prei of uien. Langzaam bakken in olijfolie en bestrooien met poedersuiker.

Deze wijn past goed bij o.a.:
Gegrild vlees, gegrilde vis, gegrild gevogelte, kaas, chocola

© 2011 - 2019 Granada Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.