Arraez Verdil (€ 16,50)

 Eigenaar Toni Arraez heeft zich o.a. toegelegd op frisse wijnen van lokale druivenrassen. De Arraez Verdil is een bijzondere wijn van het lokale druivenras verdil. Uit wijngaarden met 30 jaar oude stokken. De bodem van kalksteen en de 3 maanden sur lie geven complexiteit aan de wijn. De wijn heeft een bleek gele kleur. De fris en rijke aroma's doen ons denken aan wit vruchtvlees en bloemen zoals oranjebloesem, lelies en limoenen. In de mond rijk en zalvend. De goede zuurgraad geeft frisheid en fruitigheid.  
Serveertemperatuur: 4º-8º

  2021

  verdil

  12,5% alcohol

  zie voor spijstips bij deze wijn helemaal onderaan deze beschrijving 

100% eigen import, exclusief voor Nederland

  Valencia

  bodega Arraez 

Wat zeggen de kenners?

Wijn-spijs-tips bij deze wijn

Alle soorten zeevruchten, vis, voorgerechten, lichte gerechten zoals pasta en rijst, perfecte aanvulling op het mediterrane dieet.