Vorige Artikel 38 van 80 Volgende

Boca Negra Blanco muskaat (€ 13,95)

Artikelnummer: FGO-W-1-19
€ 13,95 (inclusief btw)

 Het zuiden van Spanje staat bekend om zijn mooie muskaatwijnen. Deze Boca negra is een jonge groen-gele droge wijn van de beste muskaatdruiven. De wijn is fris en krachtig met de geur en smaak van ananas, limoen en peer. De mooie zuren en lange afdronk verklaren mede waarom vakblad Perswijn een vorige jaargang van deze biodynamische en veganistische wijn waardeerde met 4 sterren ("Zeer goed"). 

  € 13,95 per fles 

  2019

  moscatel

  13,5% alcohol

  biologisch gecertificeerd

 biodynamische landbouw

 100% vegetarische wijn

 100% veganistische wijn: de wijnen worden gecontroleerd door de Vegan Society

  zie voor spijstips bij deze wijn helemaal onderaan deze beschrijving 

100% eigen import

 DO Vinos Alicante 

  bodega Francisco Gomez. Klik hier voor meer informatie over deze bodega

Het etiket is een knipoog naar een legende dat er in het gebied ooit een Mediterrane piraat met de naam Bocanegra heeft gewoond.
Ook de doos van deze wijn is geheel in piratenstijl: een plattegrond met daarop ingetekend de plek van de schat. En die schat: de locatie van bodega Francesco Gomez is zondermeer een bezoekje waard!


Lees hoe onze klanten ons beoordelen


Wat zeggen de kenners?

Perswijn over jaargang 2017: 'Kruiden en ananas, peer, limoen. Sappig en droog, goede zuren, bitters. 4 van de 5 sterren.'


 Wijn-spijs-tips bij deze wijn​

  • Asperges met hollandaise saus. U kunt deze variëren met ingekookt sap van drie perssinaasappels en wat geraspte schil of geroosterde gehakte noten, zoals walnoten, hazelnoten, amandelschaafsel;
  • Gerechten met kip, kalfsvlees. Serveer hierbij ananas, mango;
  • Oosterse gerechten;
  • Geitenkaasmousse, opgeklopt met slagroom. Serveren met verse of gedroogde gewelde vijgen, druppel honing, walnoten en rucola;
  • Salade met garnalen/scampi's;
  • Salada met schijfjes mango, walnoten en dressing met scheutje vlierbessen siroop;
  • Veganistische ovenschotel met gebakken aubergines, gekarameliseerde uien, zwarte en groene olijven, rozijnen, witte wijnazijn en kappertjes.

Wijntype
Wit

Label
Vegan en biologisch

Wijnstreek
Alicante

© 2011 - 2021 Granada Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.