Tempranillo


Dé bekendste druif van Spanje is natuurlijk tempranillo. De naam komt van het Spaanse woord ‘temprano’, dat vroeg betekent. Tempranillo is dan ook een vroegrijpende druif. De druif heeft een dikke schil en doet het goed in koelere streken, zoals in de bergen en in het noorden van Spanje. Ook in warmere gebieden heeft de druif het heel goed naar zijn zin. Het beste komt tempranillo tot zijn recht waar het overdag warm is en ’s nachts flink afkoelt, zodat de druif zowel voldoende suikers als voldoende zuren krijgt. Tempranillo geeft vaak zachte wijnen met de nodige kruidigheid die door veel mensen gewaardeerd worden. Er worden werkelijk práchtige wijnen van gemaakt. Tempranillo is beroemd geworden door de Rioja-wijnen, maar ook Ribera del Duero en Penedès staan bekend om zijn wijnen van hoofdzakelijk tempranillo. Vaak worden ze geblend met o.a. garnacha of graciano. 
 
Granada Wijnen biedt meerdere wijnen aan die (grotendeels) van tempranillo zijn gemaakt: allereerst natuurlijk de Berta Valgañon, ons biologische pareltje uit topgebied Rioja alta. Verder Red la Sima tempranillo, Mizaran tempranillo roble en Topico tempranillo roble. Ook veel andere mooie wijnen uit ons assortiment hebben een behoorlijk percentage tempranillo, zoals o.a. de Calvente Guindalera, Garcia de Verdevique Tinto joven, Quadis joven en Quadis crianza

© 2011 - 2022 Granada Wijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.